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레포트/자연과학
설명
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그 참을 수 없는
매력
와인,
목차
와인이란

2. 보르도 지방

3. 부르고뉴 지방

4. 와인즐기기

1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

와인은 포도주의 영어식 표현
“신은 물을 만들었지만
인간은 와인을 만들었다” 빅토르 위고

1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

① 기본적 : 색으로 분류
레드와인(붉)
화이트와인(흰)
로제와인(분)

② 그밖에 와인
코냑
샴페인
1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

흑해 주변 코카스지방
(B.C 9000년경)
이집트(B.C 2500년경)
로마 : 와인 확산
중세 : 수도원 중심,
기독교 확산과 더불어
18세기 프랑스 혁...

그 참을 수 없는
매력
와인,
목차
와인이란

2. 보르도 지방

3. 부르고뉴 지방

4. 와인즐기기

1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

와인은 포도주의 영어식 표현
“신은 물을 만들었지만
인간은 와인을 만들었다” 빅토르 위고

1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

① 기본적 : 색으로 분류
레드와인(붉)
화이트와인(흰)
로제와인(분)

② 그밖에 와인
코냑
샴페인
1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

흑해 주변 코카스지방
(B.C 9000년경)
이집트(B.C 2500년경)
로마 : 와인 확산
중세 : 수도원 중심,
기독교 확산과 더불어
18세기 프랑스 혁명 이후
=` 자유화,
법령제도정비,
세계적으로 인기
1. 와인이란
와인의 의미
와인의 분류
와인의 history
프랑스와 와인

① 프랑스에서의 와인
프랑스요리와 와인을 뗄 수 없는 관계
프랑스 와인은 품질이 우수

② 프랑스 와인 등급(4단계)
AOC
VDQS
뱅 드 페이
뱅 드 타블
2. 보르도 지방
특징
등급
샤토 페트뤼스

2. 보르도 지방
특징
등급
샤토 페트뤼스

생산량, 품질, history 타의 추종을 불허
기후 : 여름에 덥지 않고 겨울에 춥지 않으며 가을에 햇볕이 길어서 포도재배에 이상적
지형 : 자갈이 많은 척박한 땅
지역 : 메독지역, 그라브지역, 앙트르 두 메르 지역, 생테밀리옹 지역 등.
2. 보르도 지방
특징
등급
샤토 페트뤼스

A.O.C와 별도로
① 지명표시와인(regional wine)
② 소유자 표시와인(proprietary wine…(To be continued )





다.

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